La vitamina D (D2 + D3) en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla hay 0.8 µg de La vitamina D (D2 + D3).
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.
Agua
|
65.14 g
|
65.14
|
g
|
La energía (calorías)
|
186 kcal
|
186
|
kcal
|
Energía (julios)
|
776 kJ
|
776
|
kJ
|
Proteína
|
25.79 g
|
25.79
|
g
|
lípido total (grasa)
|
8.36 g
|
8.36
|
g
|
Ceniza
|
1.02 g
|
1.02
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
26 mg
|
26
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.68 mg
|
0.68
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
El fósforo, P
|
218 mg
|
218
|
mg
|
Potasio, K
|
343 mg
|
343
|
mg
|
Sodio, Na
|
57 mg
|
57
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.25 mg
|
2.25
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.088 mg
|
0.088
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.007 mg
|
0.007
|
mg
|
El selenio, Se
|
45.4 µg
|
45.4
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.569 mg
|
0.569
|
mg
|
Riboflavina
|
0.219 mg
|
0.219
|
mg
|
La niacina
|
7.855 mg
|
7.855
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.648 mg
|
0.648
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.675 mg
|
0.675
|
mg
|
El folato, el total de
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, DFE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La colina, el total de
|
73.3 mg
|
73.3
|
mg
|
betaína
|
2.7 mg
|
2.7
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.52 µg
|
0.52
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
Vitamina D
|
32 IU
|
32
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.816 g
|
2.816
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.101 g
|
0.101
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.76 g
|
1.76
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.914 g
|
0.914
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.482 g
|
3.482
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.212 g
|
0.212
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
3.216 g
|
3.216
|
g
|
18: 1 cis
|
3.172 g
|
3.172
|
g
|
18: 1 trans
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.913 g
|
0.913
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.783 g
|
0.783
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.76 g
|
0.76
|
g
|
18: 2 t, t
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.068 g
|
0.068
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.067 g
|
0.067
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
Colesterol
|
66 mg
|
66
|
mg
|
triptófano
|
0.271 g
|
0.271
|
g
|
treonina
|
1.158 g
|
1.158
|
g
|
isoleucina
|
1.269 g
|
1.269
|
g
|
leucina
|
2.197 g
|
2.197
|
g
|
lisina
|
2.392 g
|
2.392
|
g
|
metionina
|
0.71 g
|
0.71
|
g
|
cistina
|
0.298 g
|
0.298
|
g
|
fenilalanina
|
1.084 g
|
1.084
|
g
|
tirosina
|
0.981 g
|
0.981
|
g
|
valina
|
1.348 g
|
1.348
|
g
|
arginina
|
1.716 g
|
1.716
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla